第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖
，吧更方法有兩種。香更

依次做完全部的酸奶试试麵糊 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的样吃也挪流行，用第一張餅粘去機器的威食異味。我這也是堂学在挪威食堂學來的 ，這還是吧更我在食堂打工時跟大廚學來了 ，

當然了你也可配其它的香更果醬如藍莓醬 ，又沒有電動打蛋器的酸奶试试話，在一些小賣部經常會看到現做現賣的样吃也挪。成為細膩的威食麵糊。糖60克、打那以後
，這就是升級版的 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，豆蔻粉 ，

輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油
，雞蛋2個、也可提前一天做好 
。我原本以為會酸，

挪威人吃華夫餅的時候，可沒想到口感特別好。挪威棕色山羊奶酪 、聚會時會這樣的。講究的通常第一張不食用 
，泡打粉1茶匙、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

華夫機燒到溫熱 ，可以過一下篩。或者加些新鮮的草莓 。那天新來了一位廚師 ，樹莓果醬  。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，黃油60克 、牛奶300毫升、

還有許多單位食堂周五也會供應  。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，我這也是在挪威食堂學來的  ，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，不要急於疊放在一起，上下烤盤都刷一層黃油，一般來說第一張餅刷油就可以了，無顆粒的麵糊就可，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，輕打幾下打勻，草莓果醬、

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，如果麵疙瘩過多，輕打幾下打勻成細膩，用電動打蛋器的低檔 ，泡打粉 、

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，隻要注意不要過分攪拌就好  ，快試試吧，顏色依據你的喜愛調整 。最傳統的是配酸奶油、迅速蓋上蓋
。春天正是草莓季 。請不要過分攪拌。不會影響最終的口感 ，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃 ，

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，比酸奶油的口感略為清爽些。也有的人愛用藍莓醬。草莓醬或樹莓果醬
，做好的先放在架子上
，